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华中农大“清水养鱼”引领2019十大农业技术

更新时间:2019-07-10 11:25:07点击次数:7759

                    

                图为:湖北茂源“零排放”圈养系统推广试验基地。(何绪刚教授供图)


    在农业农村部科技教育司公布的2019年十大引领性农业技术中,华中农业大学“零排放”圈养绿色高效循环养殖技术入选。7月9日,该校水产学院何绪刚教授告诉记者,以前池塘养殖多为“肥水养鱼”,而这一养殖模式能实现“清水养鱼”,既保护环境,也提高了水产品质量与养殖效益。

  针对池塘养殖的水环境、病害、养殖效率等问题,何绪刚教授健康养殖研究团队基于“能时时打扫卫生”的理念,创新性提出了池塘“零排放”圈养模式。该模式将主养鱼类圈养在圈养桶内,通过锥形集污装置高效率收集残饵、粪污等废弃物,再经吸污泵抽排移出圈养桶、进入尾水分离塔。固体废弃物在尾水分离塔中沉淀分离、收集后进行资源化再利用,比如可以用作有机肥;而去除固体废弃物后的废水,经人工湿地脱氮除磷后,再回流到池塘重复使用,从而实现养殖废弃物的“零排放”。一般推荐4个圈养桶配备一个尾水分离塔。

  何绪刚教授介绍,这种圈养模式有两大好处:一是减少病害,用药量大幅减少,有利于提升水产品品质和安全性;二是水质变清洁后,养殖容量提升,单位水体的产量至少是以前的5倍,节约了水资源。

  近三年在全国10余个水产养殖基地的推广试验显示,该养殖方式具备清洁生产、提升养殖容量,降低病害发病率、提升水产品质量,降低人力、水资源等生产成本,提升养殖效率等优点。同时,该方式对池塘要求低,适应性广,便于集中管理和控制,可集成饲料风送系统、远程监控系统、自动捕鱼系统、自动在线监测、可追溯系统等技术与系统,实现池塘智能化、工业化养殖。

  据介绍,十大引领性农业技术将开展集成示范工作,实现组建一支产学研紧密结合、优势互补的团队,编制一项操作性强的综合技术集成示范方案,建设一个示范效果显著的试验示范基地,开展一次带动作用明显的观摩现场活动,形成一揽子综合技术解决规程这“五个一”工作目标。(韩晓玲、侯杰)


湖北日报 (编辑:武汉渔博会组委会)

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